Compota de manzana casera

Posted by admin at 10:00 AM on Aug 23, 2018

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A continuación, te ofrecemos una receta sana y deliciosa, especialmente pensada para bebés de más de 12 meses, rica en vitaminas A y C.

Compota de manzana:

 

Ingredientes:

Esta receta está pensada para que puedas elegir la cantidad de manzanas que desees, recomendamos para ello las manzanas Reinetas o Golden.

 

Preparación:

Paso 1: Pela y corta las manzanas en rodajas o trozos.

Paso 2: Coloca las manzanas ya peladas y cortadas en una sartén con suficiente agua para cubrirlas ligeramente. 

Paso 3: Hiérvelas hasta que estén tiernas, asegúrate de revisar el nivel del agua. 

Paso 4: Las manzanas se pueden triturar para lograr una consistencia suave de compota de manzana siguiendo los pasos 5 a 7.

Paso 5: Reserva el agua de la cocción.

Paso 6: Coloca las manzanas en su electrodoméstico para hacer puré y comienza a triturarlas.

Paso 7: Agrega el agua reservada según sea necesario para lograr un puré suave y fino.

Paso 8: Agrega cereal (opcional) para espesar más el puré.

Paso 9: Si tienes ocasión, consulta a tu pediatra la opción de añadir canela a la receta para ofrecer a tu bebé nuevos sabores. 

 

Disfruta de esta deliciosa receta y compártela con amigos y familiares ;)


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